お茶を飲むことの効果とメリットは何ですか？

人々が茶の利点を理解するのは混乱しています。まず第一に、現代において茶を分類する必要があります。

茶の分類方法は複数あります。現在、一般的な方法は、茶を「基本茶」と「再加工茶」に分類することです。基本茶は、加工原理と品質特性に基づいて、緑茶、黒茶、白茶、青茶（ウーロン茶）、および紅茶（中国では一般的に「赤茶」と呼ばれます）に分類できます。再加工茶は主に香りのある茶や圧縮茶などを指します。

人々が茶の利点を理解していないのは、茶の化学成分が何であるかを知らないからかもしれません。実際、茶には700種類以上の異なる化学化合物が特定されています。茶の木から収穫された新鮮な茶葉は75%〜78%の水分を含み、残りの22%〜25%の乾燥物質は有機および無機成分で構成されており、主に以下のものが含まれています（乾燥重量）：

したがって、茶の効果を理解することができます。研究によると、茶には23の主な効果があります：

• 喉の渇きを癒す;,
• 疲労を和らげる;
• 緊張を和らげる;
• 心臓を強化する;
• 利尿作用,
• 高血圧を予防し、低下させる,
• 高血糖を予防し、低下させる;
• 肝臓を保護する,
• 腸の動きを促進する;
• 脂っこい味を和らげる;
• 重金属（鉛、ヒ素など）を解毒するために結合する;
• 抗菌活性,
• 炎症を軽減する;
• 抗ウイルス;
• 消化器系癌、乳癌、前立腺癌、肺癌を予防する,
• 抗酸化;
• 抗放射線;
• 虫歯を予防する;
• 二日酔いを和らげる,
• 眼科疾患を予防する;
• 結石を予防する,
• 動脈硬化を予防する;
• 神経変性を予防する;

茶がもたらす効果が非常に多いことがわかります。日常生活では、人々は自分の体型を気にします。人口調査と介入研究によると、茶は脂質を低下させるのに良いだけでなく、体重を減らすのにも明らかな効果があります。定期的に茶を飲むことで、血液中の脂質の特性が大幅に改善され、コレステロールとトリグリセリドのレベルが低下します。中国には、「体重を減らすのに良い」「油を溶かす」「頻繁で長期間の茶の飲用が痩せる」など、茶の体重減少効果に関する古代の記録があります。茶の脂質低下効果は、さまざまな活性成分（茶ポリフェノール、カフェイン、ビタミン、アミノ酸など）の総合的な機能によるものです。肥満の原因は、脂肪細胞における脂肪の吸収と合成がその分解を上回ることです。茶ポリフェノールは、食品の脂肪の吸収を減少させ、消化管内の酵素（グリコシダーゼ、リパーゼ、アミラーゼなど）の活性を抑制し、腸の蠕動運動と脂質の排出を促進し、ミトコンドリアでのエネルギー消費を増加させ、最終的に体重を減らすのを助けます。

だから、今や茶が本当に私たちの健康に有益であることが理解できます。さらに茶を試してみたい方は、以下のリンクからチェックしてください：Green Tea Black Tea Pu'er Tea ウーロン茶